Avec sa saveur sucrée, sa peau douce et sa couleur éclatante, l’abricot fait partie des fruits les plus appréciés.
Consommé frais, séché ou en jus, l’abricot est riche en fibres, en antioxydants et en vitamine A.
Caractéristiques de l’abricot :
- Riche en antioxydants ;
- Riche en caroténoïdes ;
- Riche en fibres ;
- Source de vitamines A et C ;
- Pauvre en calories ;
- Stimule le transit intestinal.




