La Pêche

La pêche est un fruit d’été qui se trouve sur nos étals du mois de juin au mois d’août.

Elle contient des antioxydants qui ont la capacité d’empêcher l’oxydation du « mauvais cholestérol » . Cela permettrait de diminuer la formation de la plaque à l’intérieur des artères et de réduire le risque de maladies cardiovasculaires.

Caractéristiques de la pêche :

• Riche en antioxydants ;
• Source de fibres pour stimuler le transit intestinal ;
• Riche en vitamine C ;
• Lutte contre l’apparition de certaines pathologies ;